La capacità di un cuoco poggia su due pilastri: La conoscenza della materia prima e nei modi di trattarla nel rispetto della sua natura. Abbiamo sempre pensato che offrire dei prodotti di qualità sia essenziale tanto alla salute quanto alla natura. La nostra visione è sempre stata quella di ricercare le materie prime di […]
VEGAN-FRIENDLY E’ questa la parola che abbiamo scelto per iniziare questo nuovo anno. A partire da oggi Wake and Bake avrà anche una linea vegana e senza lattosio. Una scelta consapevole che promuove delle pratiche alimentari più sane ed ecologiche. Ci abbiamo lavorato tanto, testando diversi prodotti e assaggiandoli personalmente, per garantirvi il massimo della […]